A la découverte de 5 magnifiques adresses gastronomiques entre Reims et Strasbourg le long de la ligne du TGV Est.
Olivier Nasti, chef du Chambard
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Spécialité du Chambard
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Spécialité du Chambard
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Spécialité du Chambard
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Le restaurant
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Le Winstub
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Le Winstub
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Bar Lounge
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La ville de Kaysersberg
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La ville de Kaysersberg
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La ville de Kaysersberg
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La ville de Kaysersberg
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La ville de Kaysersberg
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Valère Diochet, chef du restaurant Le Pont aux Chats
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Valère Diochet, chef du restaurant Le Pont aux Chats
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Salle du restaurant Le Pont aux Chats
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Salle du restaurant Le Pont aux Chats
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Salle du restaurant Le Pont aux Chats
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La plaque du restaurant Le Pont aux Chats
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Strasbourg, la Petite France
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Strasbourg, la Petite France
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Strasbourg, la Petite France
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Strasbourg, la Petite France
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Strasbourg, la Petite France
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Strasbourg, la Petite France
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Strasbourg, la Petite France
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Dominique Quay, chef du restaurant du Chateau de Fère
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Dominique Quay, chef du restaurant du Chateau de Fère
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La spécialité du chef
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Déjeuner sur la terrasse panoramique
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Déjeuner sur la terrasse panoramique
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Le Chateau de Fère
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Le Chateau de Fère
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Le Chateau de Fère
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Arnaud Lallement, chef de l'Assiette Champenoise
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Arnaud Lallement, chef de l'Assiette Champenoise
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Gambas et mousse de petits pois. L'Assiette champenoise, restaurant de Arnaud Lallement.
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Déjeuner sur l'herbe
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La salle
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Le bar
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Le bar
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Le lobby
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Krug millésimé
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La réserve de Chateau Pétrus, L'Assiette champenoise, restaurant de Arnaud Lallement.
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Délicatesse de la préparation. L'Assiette champenoise, restaurant de Arnaud Lallement.
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Préparation
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L'attente en cuisine
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Jean Georges Klein, chef de L'Arnsbourg
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Oeuf mollet à l'asperge blanche, Sauce légère aux morilles. L'Arnsbourg, restaurant de Jean-Georges Klein.
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Carpaccio de bonite, oeufs de poisson volant, gelée de Raifort. L'Arnsbourg, restaurant de Jean-Georges Klein.
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La salle du restaurant
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Le lobby
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Le lobby
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La façade du restaurant
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Le restaurant L'Arnsbourg vu du jardin
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Le restaurant l'Arnsbourg vu du jardin
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L'hôtel
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Le jardin de l'Arnsbourg, restaurant de Jean-Georges Klein.
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Le restaurant L'Arnsbourg vu du jardin
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Le jardin de l'Arnsbourg, restaurant de Jean-Georges Klein.
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Le jardin de l'Arnsbourg, restaurant de Jean-Georges Klein.
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Georges Schmitt, chef du restaurant Au soldat de l'an II
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Georges Schmitt, chef du restaurant Au soldat de l'an II
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Spécialité du chef
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Spécialité du chef
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Salle du restaurant Au soldat de l'an II
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Salle du restaurant Au soldat de l'an II
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Salle du restaurant Au soldat de l'an II
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Salle du restaurant Au soldat de l'an II
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